一、法国白酒
法国白酒以葡萄酿造,酒体清澈透明,香气浓郁,口感独特,是最有代表性的白酒之一。
1. Hennessy 轩尼诗:法国知名白兰地品牌,以勃艮第地区的优质葡萄酿造,口感浓郁馥郁,是法国最爱的白酒之一。
2. Chablis 夏布利:法国勃艮第地区出产的葡萄酒,口感醇厚,又不失清新,有冰凉水果和柔和木质香气,是法国本土最受欢迎的白酒之一。
二、意大利白酒
意大利白酒宜储存时间越长越好,酒体清澈,颜色浅黄,口感柔顺。
1. Gavi 加维:位于意大利皮埃蒙特(Piedmont)地区的利奥内(Liorn)市的加维产区出产的白葡萄酒,是阿斯蒂(Gavi)产区内的代表酒款之一,以极高的品质而著名。
2. Verdicchio dei Castelli di Jesi 耶西山区的维代基欧:产于意大利中部的马尔凯(Marche)大区,总产区位于阿那底山脉与雅德河谷接壤,以产生口感极佳的葡萄酒而闻名。
三、西班牙白酒
西班牙白酒以带有独特的饮用方式而被人所知。为了减少口感中的涩味,通常会与碳酸饮料、柠檬、橙等混饮。
1. Sangría 桑格利亚:一种以红葡萄酒为基底,加入切碎的各种水果与柠檬苏打混合而成的鸡尾酒,是西班牙酒吧最为常见的酒类之一。
2. Cava 卡瓦:产自西班牙加泰罗尼亚(Catalonia)的一种闪闪发光的即泡酒,口感带有清新与茉莉花果香。
四、其他国家白酒
除了以上几个国家,还有德国、葡萄牙、奥地利等国家也产出了一些口感独特的白酒。
1. Riesling 雷司令:德国最为著名的葡萄酒之一,口感清新爽口,有着独特的花香与柑橘味道。
2. Vinho Verde 绿葡萄酒:产自葡萄牙的葡萄酒,皱苞葡萄酿造。口感清新,有着柚皮和青草的味道。
总结:虽然以五粮液、茅台、泸州老窖等中国白酒最为出名,但是世界各地还有许多独具特色的白酒,值得去品尝。以上列出的法国、意大利、西班牙以及其他国家的白酒品牌,均有着独特的口感和品质,不妨一试。